北海道北部の田舎町の暮らしと、道内温泉巡り、食べたもの、愛犬のことなどの備忘録
 

 

 
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昨日は  だった、苫前町です (*´∀`*)

昨日の吹雪が一転して、
雨+暖気で国道の雪はみるみる溶けて、

吹き溜りは、大きな水溜りへと姿を変えました (*´=∀=)

ご心配頂きまして、有難うございました。○┓ペコリ

昨日の朝は、
皆様のご想像通り、集団出勤 (♥´艸`)

放置プレイのマイカーも、
ほじくることなく、原型をとどめておりました。

とはいえ、まだまだ道路脇の雪の壁も健在で、
春まだ遠しです。


2013.03.13(Wed.)のダダ弁(ダサイダンナ弁当)

2013✽No.48

20130313 (2) 

豚もも肉塩麹漬けde煮豚
もやしとじゃこの梅かつお和え
佐藤蒲鉾店のかまぼこ照り煮
ベビーホタテのからしマヨサラダ

先日の塩麹で漬けた豚もも肉。

半分はレンチンで使用、残りは塊のまま、
煮豚めいたものにしました。

そ、茹でてタレに漬けただけ。

もやしに和えたのは市販の梅ぼしのかつおに
みりんとじゃこを混ぜただけ。

ダンナ様指定の梅ぼしは、かつお入りで
いつもかつおだけが残っちゃうのでね。

梅ぼしの違いのわかる男・・・らしい・・・ (*´=∀=)



ついでのワダ弁(ワタクシのダサイ弁)

20130313 (1) 

密かに、いぶりがっこ 入り ((´∀`*))キャ,、'`♪

たまらなく、好きなのよね (♥´艸`)


20130313 (3) 

今日も雨で、風もまだ強いです。

今朝は暖かくて、ちょっと起きれなかった、
いえ、起きたくなかったです (・∀・)アヒャ



♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚・*:..。♦♫⁺♦*


うちの事務所に、本社や他事業所から人が来ると、
結構天候が荒れることが多い気がします ( 艸`*)ププッ

来られる方が嵐持ちなのか、
ただ単にタイミングが悪いのか。

昨日も札幌からの高速バスが、
30分以上遅れて到着したにも関わらず、

おみやげ達 (13) 

お土産を持って来てくださいました (*´m`*)

まぁ、なんと贅沢な? 北海道らしい?

おみやげ達 (14) 

予想外のリアルさ ( 艸`*)ププッ

ま、カニエキスなどは入っておりません。
フツーに最中です ((´∀`*))キャ,、'`♪

久しぶりに最中を頂きました。
この年になると極端に唾液の分泌が少なくなるらしく、
最中が唇や上あごに ねっぱること (♥´艸`)

(注: ねっぱる=くっつく)

でも、美味しかったなぁ。

普段ぶっきらぼうな感じな方なのですが、
駅でおみやげ選んでくれてる、
お土産買って行きましょうと、

思ってくれたことが嬉しいですよね。

そんな姿が想像できると、
なおさら美味しいものです。

本当に、有難うございます。


ワタクシもダンナ様のお休みの時には
温泉巡りしたり、道の駅に立ち寄ったりしていて、

あまりメジャーじゃないご当地的なものも
買ってきていました。

ブログをお休みしていたり、
ボツネタになったりしたものを掘り出してみました。

(枚数が多いのでサムネイルにしております)

おみやげ達 (2) おみやげ達 (1)
左:中頓別 砂金ようかん、右:サロマ湖道の駅のホタテ珍味入りソフトクリーム

赤丸のとこ、金箔めいたものが入っています。

おみやげ達 (10) おみやげ達 (11)
左:流氷塩プリン、右:天塩 黒いプリン
流氷プリンは「まりも羊羹」のように、外装をプッチンプリリン♪と破いて食します。

おみやげ達 (21) おみやげ達 (9). 
こちらは網走の地ビール。
カラフルでいながら、スッキリと飲みやすく、
原料にハマナスやじゃがいもなどを使用しています。

おみやげ達 (8) おみやげ達 (7) 
左:オホーツク流氷カレー、右:厚岸道の駅で買ったオランダ煎餅

網走本店のクリシュナというインドカレー屋さんの青いカレー。
たしか、七色あるんじゃないかな (♥´艸`)
何となく、絵の具を食べてる感覚に陥りました (・∀・)アヒャ

根室オランダ煎餅は、煎餅とはいうものの、ワッフルみたい。

おみやげ達 (6) おみやげ達 (20) 
左:苫小牧 マルトマ食堂のホッキカレー(レトルト)、右:馬鹿ヤローカレーシリーズ

ホッキカレーは正直甘口カレー。
でも不思議とクセになります。ぜひマルトマ食堂で食べて頂きたいですね。

大馬鹿ヤローカレーは、半端ない辛さ ((´∀`*))キャ,、'`♪
レトルトと、侮ることなかれ。
その名のとおり、馬肉と鹿肉使用です。

ちなみに、あほんだらカレーもアリマス ○┓ペコリ

おみやげ達 (17) おみやげ達 (22) 
左:せたな町の甲田菓子店の 岩シュー、右:おもっちーず

岩シューは賞味期限 1時間のシュークリーム。
生地のサクサク感が命らしいです。

おもっちーずは、お餅の様な生地の中にチーズフィリングが包まれてます。
これはかなり、美味しかったです♪

おみやげ達 (18) おみやげ達 (15) 
左:佐藤水産 いか塩辛、右:丸瀬布(多分)のじゅんさい

今や佐藤水産も空港店もあって有名ですね。
この塩辛はイカ自体も柔らかく、ゴロ臭さも少なく美味しいです。

じゅんさいは、秋田あたりでしか採れないものかと思っていたのですが、
北海道産があって驚き、また嬉しく。

男子苦手なドゥルっと系。

おみやげ達 (3) おみやげ達 (4) 
道南で買ったおっぱい饅頭。
開けたら、潰れてヒビ入っちゃって、残念 。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ 

おっぱいに見えるかな?


そして、ワタクシ達夫婦の大好き。

おみやげ達 (12)  
いも天。

わかさいも、ってご存じですよね。

そのわかさいもを天ぷらにしたものです。

もちろん、お土産で普通に買えますが、

ワタクシ達が好きなのは、

おみやげ達 (19) 

洞爺湖にあるわかさいも本舗の、試食用のいも天 ((´∀`*))キャ,、'`♪

数年前行った時は、窓ガラス越しに揚げてる風景を
見られて、ホカホカのを試食できました。

これは・・・!

夫婦共々、試食コーナーで
気が引けるほど食べまくりました(爆)

今年は少し冷め気味でしたが、
揚げてから時間のさほど経っていないものは、

マヂ ((〃´゚艸゚`〃)) まぃぅ~♪

あったかいお茶持参で行きたくなりますよ。


かなり昔のデータも引っ張り出したので、
今も購入可能かは?な部分もありますが、

こんなのあるよ!って、ことで。

北海道旅行の参考になれば、幸いです。



((´‐公‐`))考ぇ㊥



マニアック過ぎてごめん遊ばせ~♪ な、ワタクシは、
今日も元気に出勤するのでございます。

((ヽ(✤ฺ´・∀・`)ノ))イッテキマース♪


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Comment

 

Re: さと様。

こんばんは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

お久しぶりです。
そちらは春めいてきましたか?
早くポカポカ~になるといいですね。

そうそう、早く寝ないと美容に悪いですね(笑)

そちらにもオランダせんべいあるんですかー?
しょっぱい?
同じネーミングでも、違うんですね。
これは確か、すこしパサっとしたワッフルみたいな
感じでした。

暖かくなるのは有り難いけど、
朝が眠くて・・・(笑)
さと様は朝大丈夫ですか?
私はもう既に辛くなって来ました(汗)

NAME:Katz | 2013.03.13(水) 23:03 | URL | [Edit]

 

Re: わかさいもを!!

アッコ様、こんばんは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

そうかー。わかさいもがあれば、おウチでもできそうですね。
日持ち出来るタイプのも売ってて、
温めて食べるといいそうです。
衣は、フレンチドックのに少し近いですが、
そこまでは分厚くないです。
ちょっと厚めの天ぷら衣な感じです。

バカヤローカレーは、1.5人前なので、
一人で食べるとツライかもしれません。
でも、最近私も昔より辛いものに弱くなったので、
激辛好きな方には、拍子抜けするのかも。。。
道の駅に置いてると思います。

そうか、お弁当には赤いトマトが映えますね。
黄色いのも可愛いかな、と思って
お弁当に入れたらボヤけたことを思い出しました。
味は?黒いのって味が濃そうなイメージですが、
どうでしたか?

NAME:Katz | 2013.03.13(水) 22:54 | URL | [Edit]

 

おいしそー♪ おいしそー♪
もう寝る時間なのにお腹が空いてきました。
おいしそー♪(くどい?)
こちらにもオランダせんべいっていうのがありますよ。
しょっぱいおせんべい。
さ、これも食べたくなってきちゃったー。

NAME:さと | 2013.03.13(水) 22:34 | URL | [Edit]

 

わかさいもを!!

天ぷらに!!それおいしそう〜〜〜。
それも衣はフレンチドックな感じの皮でしょうか?
おいしそう!!それ今度やってみたい!
道東の方のおみやげやさんでも見た事が
ないのでびっくりです^^

激辛カレー大好きです!!
へえ〜〜そんなに辛いんだ〜\(⌒▽⌒)/

プチトマトは赤がいいですね〜。
黒トマトは色的にはイマイチお弁当を彩り良く
してくれません・・・( ̄▽ ̄;)

NAME:アッコ | 2013.03.13(水) 21:16 | URL | [Edit]

 

Re: neneri様。

こんばんは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

お弁当、お褒め頂き恐縮です ○┓ペコリ
neneri様のおかずにも、いつも感激してます♪
色んなメニューに挑戦されてて、見習わなくっちゃ~!

ちょっと笑えるお土産ですよね!
クリシュナのカレーなんて、ちょっと勇気いりますよね(笑)
もっと見た目も可愛くて、美味しいーーー❤って
ものをご紹介出来れば良かったんですが、
夫婦共々ちょっとずれてるみたい(爆)

食べても元気なので(?)、安心してチャレンジしてみてください(笑)

NAME:Katz | 2013.03.13(水) 18:21 | URL | [Edit]

 

Re: はるさんへ♪

こんばんは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

朝は雨でしたが、午後から雪にかわりました。
国道は全く雪がないんですが、ちょっと小路に入ると
ザクザクですね。
駐車場はスケートリンクみたいだし。
転ばないように、気をつけてくださいね♪

いつもはもも肉を紅茶煮するんですが、
塩麹に漬けたものをお湯で煮るだけで、柔らかいです。
紅茶煮よりも、しっとり感UPでした♪

北海道土産・・・おしゃれじゃないところがいいでしょ(笑)
普通、美味しいスィーツとか買うのに、
ビミョウなものばっかり(爆)

うなぎパイはうなぎエキスはいってるのにね、
にしんパイはそれっぽい形なだけですもんね。
ウロコダンゴは私も大好きです。
今はウロコダンゴ羊羹も出ましたね。
チューオースーパーの羽幌店でも時々買えるんです♪
見つけたら、ラッキー♪

めふん情報、有難うございます。
私は残念ながらあまり得意じゃないんですよ。。。
でも良くそこんとこ思いつきますよね。
実家方の叔父は、なまこのコノワタっていうの?
あれをちゅるんと食べるのが好きでした。(汗)

NAME:Katz | 2013.03.13(水) 18:16 | URL | [Edit]

 

Re: Yaruqi様。

こんばんは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

はい~(笑)
バスで行こうにも、1時間に1本くらいしか走ってないし、
JRはとっくに廃線だし、バス停から会社まで2kmは歩かなきゃいけないし。
車に頼るしかないんですよ(笑)
すっごい田舎です(爆)

書き忘れましたが、この最中、カニ飯で有名な
長万部(おしゃまんべ)という町のものなんです。
きっと、カニを売り込みたい気持ちがこのデザインを
生んだんでしょうね。
お菓子にしてはかなり緻密ですよね。

今日もう一つ食べて思ったんですが、意外と最中の皮が
パリッとしてて香ばしく、餡もくどくなくて美味しいんですよ。
昨日は口にくっつく方に気を取られてました。
今日は調子に乗って、2個も食べてしまいました(笑)

ふふ・・・グロイですよね。
私も「めふん」だと思います。
↓ ↓ ↓ 「はるさん」という方が魚の神様なので
代わりにお返事してくれています。
多分、リンクでめふんのページに行くと思うので、
お確かめ下さいませ♪

私は実はちょいと・・・なんですが、お酒のつまみに
どうでしょうか。

NAME:Katz | 2013.03.13(水) 18:05 | URL | [Edit]

 

Re: キャサリン様。

こんばんは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

めっさ、気になるべ?
多分、道東の道の駅においてますよ♪
たしか、1.5人前くらいの量なので、
侮るなかれ、ですよ♪
( `・∀・´)ノヨロシク

NAME:Katz | 2013.03.13(水) 17:56 | URL | [Edit]

 

こんばんは
いつもお弁当素敵すぎます♪

そして北海道土産や食べ物食べてますね!
道東育ちの私は気になっはいたが食べる勇気がなく
チャレンジしてるのに感心しちゃいましたよ(笑)
今後の参考にさせてもらうね(*´ω`*)

NAME:neneri | 2013.03.13(水) 17:27 | URL | [Edit]

 

Katzさん こんにちは(^^♪
雨だね‥道路がぬかるんで大変だ~!
さっき宅配の人が‥
「今日はゆるくない!」って‥北海道人だなあ(^^)
塩麹に漬けた豚ロースで煮豚♪
これは思いつかなかった!
軟らかくて味の染み込みも良いよね。
「北海道のお土産」、ずいぶん制覇してるんだね!
知らないのもいっぱいあって楽し~♪
留萌にはニシンパイっていうのがあるけど、
あれにもニシンエキスは入ってないよね‥(^_^;)
そうだ、深川のウロコダンゴも好きだなあ。
↓‥↑‥!?の方の「シャケの血管の塩辛」は
メフンのことかな?
(遠慮がちに‥お伝えしますケド‥)
『鮭を丸ごと食べちゃった!? 』
http://harubiyori24.blog48.fc2.com/blog-entry-144.html
などいかがなもんでしょう。

NAME:はるさん | 2013.03.13(水) 15:26 | URL | [Edit]

 

こんにちは。

昨日はほんとうに集団出社だったのですね、ふふ。

雪道や吹雪の中をひとりで車を運転するのは
緊張や不安が山盛りでしょうね。
私は免許もっていないから分らないけど
腕力もいるんでしょう?

これからはもっと?無事をいのっております!

ところでかに最中、おもしろいですねぇ。
細かいところ目とか甲羅とかよくできてます!
毛ガニですよねこれ。
作った(考えた)人が真剣にかつ楽しんだ結果の作品ですね。(笑)

かなり昔の実家にいた頃ですが、
北海道の知人から「シャケの血管の塩辛」なるものを
いただいたことを思い出しました。
真っ黒で細〜いニュルッとしたものが詰まっていて、
家族全員でびっくり仰天!
衝撃?が大きくて味はあまり覚えていません。

Katzさんご存知ですか?

NAME:Yaruqi | 2013.03.13(水) 10:20 | URL | [Edit]

 

大馬鹿野郎カレーめっさ気になる!!!

NAME:キャサリン | 2013.03.13(水) 10:09 | URL | [Edit]

 

Secret?


 

 

 

 

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Katz

Author:Katz
北海道 道北の小さな町からの情報が
何かのお役に立てると幸いです。
オーバーミドルフォーティ共稼ぎ夫婦の
何かに抗う記録です。

ダンナ様:パチンコ・マンガ好きの末っ子長男
お義母さん:ダンナ様ママ、畑と編み物好き
ワタクシ:家事嫌い・料理ベタ・手抜き万歳な
     会社員嫁
Leo様:ミニチュアダックス(ブルーダップル)
    2010.11.16生まれ オス(♂)

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