北海道北部の田舎町の暮らしと、道内温泉巡り、食べたもの、愛犬のことなどの備忘録
 

 

 
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昨日は  だった、苫前町です (*´∀`*)

雲の隙間から晴れ間があった、と言った方が
いいかもしれませんが・・・ (♥´艸`)

久しぶりに日差しを浴びたような気がしましたよ (*´∀`*)

昨日は日中ストーブは必要ありませんでした♪

ワタクシの腰痛は随分良くなりました。
時々鈍い痛みを感じる時もありますが、
ほぼ問題ないと思います。

ご心頂き、有難うございました ○┓ペコリ

皆様もお気をつけくださいますよう・・・。


2013.05.07(Tue.)のダダ弁(ダサイダンナ弁当)

2013✽No.100

20130507 (4)
 炒り豆腐 揚げ詰め
 赤ウインナーちくわ、パラちく
 なすの味噌炒め
水菜とカイワレの梅和え

下2点、ほぼ見えておありませんが (*´∀`*)

今年100個目の弁当です。
って、まぁなんちゃあナイですがね ((´∀`*))キャ,、'`♪


ついでのワダ弁(ワタクシのダサイ弁)
20130507 (3) 
ビーフシチュー♪

連休中ずっと寒くてストーブを点けていたのでね、
そんな時割引のカレー用と
タンシチュー用のお肉を見つけたら・・・

そりゃあ、コトコト我が家的ストウブ料理でしょ (♥´艸`)

ダンナ様には、
20130507 (2) 
ほじくって入れたので、ご安心を ((´∀`*))キャ,、'`♪

って、ここまでやって、
ワタクシ、実はフードポットを持ってたんだったわ

って気づく、既に休みボケのオバハンひとり・・・▄█▀█●



20130507 (1) 
今日は曇りです。

G.Wも終わり、今日からお仕事 \(^o^)/ハジマタ

結局、毎日弁当作って \(^o^)/オワタ

G.Wって、ナンデスカ? (゚-゚;)ウーン



♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚・*:..。♦♫⁺♦*


昨日は事務所周辺のタランボが気になったので
偵察に行ってきましたが、まだまだでした ( 艸`*)ププッ

町営の牧場内を巡回中、

20130506 風景 (2) 
(´-ω-`)ウーン・・・

何だかわかりませんね ( 艸`*)ププッ

画像の左下のところ、通路っぽくなっていたので
降りてみました。

20130506 風景 (5) 
(´-ω-`)ウウウーン・・・

20130506 風景 (3) 
(´-ω-`)ウウウウーン・・・

非常にわかりにくいですが(笑)、

20130506 風景 (4) 
「ヤチブキ」 です。

エゾノリュウキンカ というのが本当らしいのですが、
ワタクシたちはヤチブキと呼んでいます。

参考になりそうなエゾノリュウキンカのページを見つけました。
 
北海道ファンマガジン様 エゾノリュウキンカのページ

春の訪れを告げる花、なのですが、
ワタクシ達にとっては、山菜の部類に入っています。

茎の部分は茹でて、水にさらしておいてから
お浸しのようにして食べたり、浅漬けのようにしたりして食べます。
炒めてもOKです。

茹でても程よい歯触りがありますが、
かなり独特な匂いがします。

20130506 風景 (1) 
お花は春を告げる花にふさわしく、元気カラーなんですがね。

ワタクシはちょいと苦手だったのですが、
昨年になって、社員Aさんから、

キムチの素で和えるといい

と聞いて実践してみてから、結構食べられるようになりました。

実はここは町営牧場の中ですが、
このヤチブキの群生しているところは私有地のようなのです。

なので、今日は写真だけ (*´∀`*)

実家に帰ったら、そのへんにおがってるので
食べるのはお預け~ (♥´艸`)

20130506 風景 (6) 
そして水芭蕉。

昔は実家の田んぼ周りにも生えていたのですが、
最近はすっかり消滅してしまっていたので、
ここで見られてとても懐かしく、嬉しく思いました。

有名な尾瀬には及びませんが、
ワタクシ達にとっては、春を運ぶ大切な役目を果たしてくれています。

今年も、春をありがとう ☆⌒(*^-゜)v

問題は、
20130506 風景 (7) 
降りてきたのはいいけれど、
登って帰れるかって、事でしたがね・・・・ ((´∀`*))キャ,、'`♪

腰痛いのに、やめとけっつーのよね ( 艸`*)ププッ

チャンスは逃したくないのよね! な ワタクシは、
今日も元気に出勤するのでございます。

゚+。:.゚イッテクル(o´艸)(艸`o)ネ-゚.:。+゚


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Comment

 

Re: 自然ていいなあ〜♪

アッコ様、こんにちは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

やちぶき、こう見ると日差しの強くない水辺に
多くありそうですね。
ちょっと山に入ると見れたかもしれませんね。
私は草花にかなり疎いので、
見落としているものたくさんある気がします。

ガス代かけずに煮込みが出来るのって、便利ですね。
でもその分寒い、ってことで灯油代はかかってるんですけどね(笑)
複雑な心境です。

NAME:Katz | 2013.05.07(火) 18:10 | URL | [Edit]

 

Re: はるさんへ♪

こんにちは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

おかえりなさい♪
室蘭生活はどうでしたか?
リフレッシュになったでしょうか。

そうです、例年通りG.Wは休みなしでした。
いつもなら私も2~3日実家へ帰って
お弁当作り免除してもらうんですが、
今年はそんなお天気じゃなかったですしね。

ご主人、お昼もあったかいご飯が食べられて
いいじゃないですかー。
以前、お昼時に家の近くまで来るから家で昼食食べる、
って主人が言ったら、
お義母さんが、「じゃ、Katzさん、お弁当作っといてね」
だって(笑)
私的には、お義母さんのちょっとしたおかずと味噌汁と
あったかいご飯を食べさせてもらえるかな、って思ってたんですが
そう来たかって感じでした(爆)

ヤチブキ、もしかして私も癖の抜ききってないの
たべてるのかも(笑) でも苦くはないなぁ。
水の晒し方かな?蕗とかもそうですが、とにかく日陰に
置くって言うのが実家の鉄則ですが、あれは色ですよねぇ。

腰、ご心配頂き有難うございます。
あちこちガタがきましたかね。
労わりつつ暮らします(笑)

NAME:Katz | 2013.05.07(火) 18:03 | URL | [Edit]

 

自然ていいなあ〜♪

山の自然の花きれいだし、いいですね!
やちぶきなってたのかなあ〜?私は
見た事がないような気が・・・

北海道しか見られない山の花って
ありますよねーっ
道ばたにはまなす!と思ったらつつじだったり(笑)

ストーブ料理ビーフシチューおいしいでしょうね!

NAME:アッコ | 2013.05.07(火) 17:33 | URL | [Edit]

 

Katzさん こんにちは(^^♪
今日は午後から快晴の札幌です。
こんな元気いっぱいのお日さまを見るのは
2週間ぶりです(^^)

連休、ダンナさまずっとお仕事だったんですね。
毎日しっかりお弁当を作って、Katzさんも大変!
ついマンネリになりがちなのに、いっぱい工夫が合って
とても勉強になるわ。
うちは、昼食を食べに帰ってくるの。
ある意味、楽チンなんだけど‥
たまにはお弁当を持って行ってもらおうかしら!?

ヤチブキ、わたしは上手く処理できないの。
クセが抜けないし苦いし‥
友人がつくるとしゃきっとした歯ごたえで美味しいのよ。
なにかコツが有るに違いないわ(^^)

腰痛、大丈夫!
癖になると良くないよ。
イタい時には安静にしていてね~♪

NAME:はるさん | 2013.05.07(火) 16:45 | URL | [Edit]

 

Re: もも様。

こんにちは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

私たちは花が咲いてても、これ食べるんですが、
本来は花が咲く前に食べるらしいです。
ほんと、初めて食べた人はすごいですね。

正直、クサイ!です(笑)
味もちょっとくせがあるし、今でも大好きとは
言い切れませんが、やっぱり年に一度のことですしね。
食べておきたいかな、が本音です(笑)

そうそう、春を味わう。
いい言葉ですよね。
でも、春の味って、大抵苦いですよね(笑)

NAME:Katz | 2013.05.07(火) 16:04 | URL | [Edit]

 

春ですね~( ´∀`)
毎度のことながら、エゾノリュウキンカ、聞くのも見るのも初めてですね。
こーんな可愛らしい花を食用にって‥‥最初に食べた人ある意味尊敬しますよ(・ω・´)どんな味がするのだろう?ふきのとうなんかも、決して美味しい味じゃない(私だけ?でも食べるよ)気がしますが、そんな感じなのでしょうか。春を味わう、という感覚?


NAME:もも | 2013.05.07(火) 15:46 | URL | [Edit]

 

Re: mamako様。

こんにちは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

我が家、お義母さんが牛肉NGなので・・・。
食卓には乗らないんですよ。。。
残りはパスタと共に、ワインのおつまみ・・・。
って、いつ食べるんだろう?(笑)

そうそう、小鉢、結構重いですよね。
私は車通勤だからいいけど、
通学だときっと却下ですよね。
フードポットも結構かさばって重いんですよね。
結局あんまり出番がなくて・・・(涙)
なかなか満足できるものって、めぐり合わないものですね。

NAME:Katz | 2013.05.07(火) 15:26 | URL | [Edit]

 

ビーフシチューおいしそう♪
お弁当に詰めたらテンションUP間違いなし
ですね~(´▽`*)
小鉢によそってお弁当に詰めるの
やってみたいけど
重くなっちゃうし、こぼれるし、
通学にはムリですよね・・・
Katzさんのオシャレ弁当ですね

NAME:mamako | 2013.05.07(火) 13:01 | URL | [Edit]

 

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Katz

Author:Katz
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オーバーミドルフォーティ共稼ぎ夫婦の
何かに抗う記録です。

ダンナ様:パチンコ・マンガ好きの末っ子長男
お義母さん:ダンナ様ママ、畑と編み物好き
ワタクシ:家事嫌い・料理ベタ・手抜き万歳な
     会社員嫁
Leo様:ミニチュアダックス(ブルーダップル)
    2010.11.16生まれ オス(♂)

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