北海道北部の田舎町の暮らしと、道内温泉巡り、食べたもの、愛犬のことなどの備忘録
 

 

 
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じゃがいものお花が咲きましたよ。






じゃがいもも品種によって白いお花をつけるのもあれば、
こんなふうに薄むらさきのお花をつけるのもあります。

これは、「キタアカリ」というじゃがいも。

とっても煮崩れしやすいのだけれど、黄色っぽい身をしていて
味が濃くておいしい。

煮崩れする、って言うと聞こえが悪いですね。
煮えやすい、のです。

うちのお姑さんはじゃがいもを茹でるとき、
お砂糖かサッカリン(って、知ってます?試験管みたいのに入ってるんですよ。)を
入れて甘く煮ます。

普通はお塩だと思うのですけど。

最初は「めちゃくちゃ甘いおいもだぁ~~」って、

だまされてましたよ。( -_-)フッ


北海道流の食べ方はバター&塩辛ですよ。
最近はご存知の方も多いかと。

アレ?(・_・ ) ( ・_・)キョロキョロ

まぁ、いいか。(いいのかよー。)

私のおじさんは、筋子を乗せてました。

これがウメェんだってばよ。


※おじさんはナルトとも忍者とも関係ありません。
 ちょっとハコダテ方面、入ってマス。

食べ物って、その地域、その人で様々でおもしろいですよね。

なんか、私ってば今日はとっても普通の人だわね。

はい、じゃあごほうび~~。




じゃがいもとおんなじ畑に生えてたキノコです。

食べれますかね?


勇気ないナ。
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Katz

Author:Katz
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お義母さん:ダンナ様ママ、畑と編み物好き
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    2010.11.16生まれ オス(♂)

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