北海道北部の田舎町の暮らしと、道内温泉巡り、食べたもの、愛犬のことなどの備忘録
 

 

 
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昨日は  だった、苫前町です (*´∀`*)

全然気温が上がらなくて、一日中雪がちらついていました。

今季初の車の雪払い、今季初の雪投げ(ちょこっとですが)、
もしかしたら、明日は今季初の除雪車出動かしら・・・?

なんて思っていたけど、来ませんでした (・∀・)アヒャ



2013.11.12(Tue.)のダダ弁(ダサイダンナ弁当)

2013✽No.259

20131112 (1)
 赤ウインナー
肉団子ときのこの甘酢あん
4色Pマンサラダ
ゆり根の辛子マヨサラダ
大根とラディッシュの塩漬け

肉団子ときのこは、日曜のお鍋に使った残り。
市販のものです (ノ∀`)

オイスターソースとケチャップで煮込んで、
さっととろみを付けました。

ごはんがススム君 (・∀・)アヒャ


ついでのワダ弁(ワタクシのダサイ弁)
20131112 (3) 
漬物増量中 (。-∀-)ィヒ♪

20131112 (2) 
窓がしばれて開かなーーーい *´∀`)´∀`)*´∀`)*´∀`)あはは

今朝は曇り。

予報では寒くなるらしい・・・ {{ (>_<) }}

昨夜はちょっとした吹雪だったんですよ 。・゚・(ノД`;)・゚・。

夕方雷が鳴ってから、アラレ状の雪、
その後は風がとっても強くなって、一気に冬が来ちゃったみたいです。

まぁ、まだ溶けるって、思っちゃいますがね ┐(´∀`)┌

今朝は寝坊気味で、最後の写真がヘン! (*´・,_ゝ・) プッ


♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚・*:..。♦♫⁺♦*


今日のゆり根 (*´∀`*)

先日、
道の駅名寄 (7) 
名寄の道の駅で買ったもの。



と、言いたいところですが・・・

なんと、冷蔵庫の野菜室の片隅から発掘されたもの (* Д ) ゚ ゚

って、
一体いつ買ったものやねん ヾ(。`Д´。)ノ㌦ァ!!

多分ね、

昨年末か・・・今年の1月くらい・・・??

(*´ェ`*)ポッ

ゆり根って、すごい保存力ですわね (*´∀`*)

今回、道の駅で購入したものに、確かに来年3月まで
冷蔵庫で保管できます、って記載されてるんですが・・・。

ワタクシの、とうに10ヶ月はたってます (∀`*)ゞイヤァ

さほど黒ずんだところも増えてないし、
まぁ、多少・・・芽が出かかっておりましたが(汗)・・・。

このまま保管し続けて、
お義母さんに植えてもらったほうが良かったかな (♥´艸`)

ワタクシ、お野菜の正しい保存方法、
ちゃんと知らないかもしれません。

食べごろ時期や、本当においしい食べ方、

もっともっと勉強しなくちゃいけませんわね ( *`ω´)


あ、
ラフランス 
昨日、社員Dさんのご実家から送られてきたラ・フランスのおすそわけを頂きました (*´∀`*)

早速昨夜、1つ頂きましたが、
ものすごくジューシーで、甘くて美味しかったです!

まさに、今食べ頃まっさかり、な お味でした。

社員Dさん、そしてご家族の皆様、

本当に有難うございました。

そのうち、米沢牛でも一頭送って頂ければ・・・

あ、いえ、近くの牧場で立派に育てて差し上げるとか、しないとか (・∀・)


ナィ(゚д゚ = ゚д゚)ナィ

なんて、腹黒いオバハンなんだろね ┐(´∀`)┌

芋煮鍋セットでもいいわぁ~、な ワタクシは、
今日も元気に出勤するのでございます。

イッテキマ━。+゚ヽ(*´Д`*)ノ゚+。━ス❤ฺ



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Comment

 

Re: アッコ様。

こんばんは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

そちらも寒くなりましたかー。
灯油も高くて、悩ましいですよね。
家にいて、光熱費を使うより、
お風呂!、いいことだらけな気がします♪

私も、せめて、足湯しながら仕事できると嬉しいな(笑)
末端冷え性なんですよね。。。

ゆり根、今年も楽しめそうです。
今回買ったのは、小さそうなんですが、
このまま野菜室で眠らせようと思います。
地元のスーパーで出回ったら、かき揚げします!

今日の写真、最近真上から撮るのがマイブーム(笑)
自然な光が望めなくなって来たので、
悪戦苦闘中です~~ (´-∀-`;)

NAME:Katz | 2013.11.12(火) 23:06 | URL | [Edit]

 

百合根マヨ

おいしいですよね〜〜!ゆりねサラダ!
モコモコしておいしいですよね〜!!

食べたい!!

今日、こっちも寒いですよ〜〜〜!
灯油がこれっぽっちもないからお風呂入りに
行っちゃいました(笑) 帰りは灯油買って来ましたがw

今日の一枚目の写真いつもの感じとまた違ってて
写し方かっちょいい〜ですよ^^

NAME:アッコ | 2013.11.12(火) 20:58 | URL | [Edit]

 

Re: はるさんへ♪

こんばんは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

朝はガリガリっと、道路がしばれてましたね。
午後からまた降り方が強くなって、もうかなりな積雪です!

ゆり根、こんなに持つとは思いませんでした(笑)
越冬ならぬ、越夏?しちゃいましたね(笑)
かき揚げとか、ほこっとしてて美味しいですよね♪
ニセコ方面は特産ですもんね。
ご当地グルメのゆり根コロッケは食べましたよ♪

でも、ラーメンやカツ丼にまで??
こちらではあまり買えないので、贅沢~♪

ふふ・・・My米沢牛、欲しいですよね(笑)
必要な分だけ削いで食べられるといいんだけどー、
なんて勝手な妄想をしています。
ご近所の牧場、数年前までは馬も一緒にいたんですよ。
目が可愛かったなぁ。

NAME:Katz | 2013.11.12(火) 17:55 | URL | [Edit]

 

Re: Z様。

こんばんは。
いつもワダブログにお付き合いくださり、有難うございます。

今日は昨日よりたっくさん降って、もう真っ白になっちゃいました!
会社の屋根の雪が少し落ちて、もう雪かきしちゃいました(笑)
お気遣い有難うございます。
風邪ひかないよう頑張ります♪

Dさん、山形出身なんですよ。
お友達になるには・・・まず、肉を送りますか(笑)

NAME:Katz | 2013.11.12(火) 17:49 | URL | [Edit]

 

Katzさん こんにちは(^^♪
午後になっても気温は3度と4度を行ったり来たり。
日陰の道路はつるんつるん!

百合根、保存状態が良いと長く保つんだね。
大人の甘さで好きだなあ(^^)
真狩に水汲みに行くとき必ず立ち寄る食堂、
ラーメン、カツ丼、豚丼‥なんにでも大量の百合根が
入ってるんだよ~♪

牛1頭! 欲しいけど‥どこで飼おうか!?
まじめに悩むはるさんでした。
ステーキ用の良いトコ‥もいいなあ(^^)

明日まで寒い状態が続くとか‥
風邪ひかないでね!

NAME:はるさん | 2013.11.12(火) 15:05 | URL | [Edit]

 

。。。。。牛。

気がつけば白い世界になってきましたね。風邪に気をつけて。
Dさんと友達になるには………、牛、牛、、、、。

NAME:Zubola | 2013.11.12(火) 11:16 | URL | [Edit]

 

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Katz

Author:Katz
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何かに抗う記録です。

ダンナ様:パチンコ・マンガ好きの末っ子長男
お義母さん:ダンナ様ママ、畑と編み物好き
ワタクシ:家事嫌い・料理ベタ・手抜き万歳な
     会社員嫁
Leo様:ミニチュアダックス(ブルーダップル)
    2010.11.16生まれ オス(♂)

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