北海道北部の田舎町の暮らしと、道内温泉巡り、食べたもの、愛犬のことなどの備忘録
 

 

 
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
 
web拍手 by FC2

 

 

 

 
おはようございます ○┓ペコリ

昨日は  だった、苫前町です (*´∀`*)

ワタクシ、実家に行っていたので、
多分・・・なんですが (*^~^*)ゝ

実家では、一瞬ですが雨が降りました。
濡れる間もないほどの雨でしたが・・・。



2014.05.07(Wed.)のダダ弁(ダサイダンナ弁当)

2014✽No.095

20140507 (4)
 ミラノ風カツレツ ラタトゥイユソース
カニカマ入り海苔巻きたまごやき
生たこしゃぶ梅びしお和え
インカのめざめのポテサラ

 
 本日の滋味地味さん。
生ダコしゃぶ梅びしお和え 
生だこ をしゃぶっとして、塩もみきゅうりと梅びしおで和えただけ (;´∀`)

簡単だけど・・・・ ん、簡単だね (・∀・)

20140507 (7) 
夫婦春慶。

と、ただ言いたかっただけのワンショット (´-∀-`;)

久しぶりに白飯な気がしますわね (^ー^;)

連休が終わったら、途端にやる気も失せた感じ (ノ∀`)

 
ついでのワダ弁(ワタクシのダサイ弁)
20140507 (5) 
わっぱの継ぎ目が大好きです (・∀・)

ただ言ってみたかっただけ・・・ (´-∀-`;)

ミラノ風カツレツ、と言っておきながら
ソースは冷凍保存してたラタトゥイユのソースを煮詰めてかけました。

どっから見ても、ソースかかってる風には見えませんけどね ┐(´д`)┌


20140507 (3) 
今朝は曇り。

風も強くて、肌寒い朝です。


♦♫⁺♦・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚゚・*:..。♦♫⁺♦*゚¨゚・*:..。♦♫⁺♦*

今日から連休明けの お仕事初日 (*´∀`*)

・・・だと言うのに・・・

ワタクシ、超筋肉痛です (´-∀-`;)

実家に帰って少し時間があったので、
裏山の様子を見に行きました。

※以下、写真時々拡大します。

20140506 増毛にて (1) 
木陰の部分は まだ少し雪も残っています。

それでも木々は新緑の時期を迎えていました。
20140506 増毛にて (4) 

山の中に入っていくと、
20140506 増毛にて (2) 
山桜が咲いていました (*´∀`*)

車で1時間程の距離ですが、増毛はやっぱり少し暖かいのです。

20140506 増毛にて (9) 
ヤチブキも花を咲かせていました。

正式には、エゾノリュウキンカですね。
ちょっと独特な匂いがしますが、食用になります。

茹でてお浸しとか、マヨつけたりとか、
社員Aさんのオススメは キムチ和え。

20140506 増毛にて (10) 
タランボの芽もふっくらしてきています。

20140506 増毛にて (3) 
こちらの木は、あとほんの少しで食べられそう。

んー。惜しかった(笑)

もっと奥に進んで、アイヌネギのポイントに着いて、
下を覗き込むと 良さげな太さのが生えてるのが目に入りました (☆∀☆)

20140506 増毛にて (5) 
早速 滑落 して、空を仰ぐワタクシの視野 (´-∀-`;)

実家のアイヌネギの生息場所はものすごい急斜面。

足元も湿っているのと、枯れ草や倒れた笹のせいで、非常に滑ります。

昨年の滑落風景は  こちら ご残照ください ○┓ペコリ

それにしても まぁ、昨年より1週間早くに実家に行ったのに、
今年は残雪はありませんでした。

随分と雪が少なかった冬だったんですねぇ。

20140506 増毛にて (6) 
アイヌネギの葉も、少し開き過ぎなほど成長してました。

あまり時間もなかったので、昨日は確認だけ・・と思っていたのですが
これは もう、採るしかござんせん (`・∀・´)

って、
斜面で踏ん張りながら この写真を撮った直後、

また滑落 (・∀・)

合計3度の滑落を繰り返し、3度目で携帯がない!! ヒイイイィィィ!!(゜ロ゜ノ)ノ

焦って周りを探して、少し諦めたところで

長靴の中から出てきたという・・・ (´-∀-`;)

全くもって、山は恐ろしいところです ( *`ω´)

まぁ、そんなこんなで
滑落時間の方が断然多かったワタクシですが、

父のヘルプにより、
20140506 増毛にて (7) 
意外と沢山採れました (*´∀`*)

これは茹でた後。

実家では生のまま、適当なサイズに切って醤油漬けにしますが、
我が家的には 一度茹でてから醤油漬けにします。

確かに、生のままの方がパンチが効いてていいんですよ (σ´∀`)σ

左上の1パックは、ヤチブキです。
今晩あたり、キムチ和えにでもしますかね。

そんなこんなで、
連休明けが非常にツライ状態のワタクシですが、

今年も実家の裏山に感謝なのでした (*´∀`*)

アイヌネギ、生のまま天ぷらも美味しいよ~♪ なワタクシは
今日も元気に出勤するのでございます。

キコキコ ヾ(ε・`*)-8".....イッテキマッチュ♪


ワダブログ(ワタクシのダサイブログ)にお付き合いくださり、有難うございます。

オバハン、抗ってるなー、頑張れよ、ポチっ!

として下さると、なお感謝ですにほんブログ村 料理ブログ ダンナ弁当・パパ弁当へにほんブログ村 地域生活(街) 北海道ブログ 道北情報へ

にほんブログ村 料理ブログへ


関連記事
スポンサーサイト
 
web拍手 by FC2
テーマ * お弁当 ジャンル * グルメ

 

 

 

*Template By-MoMo.ka* Copyright © 2017 風かおる町から, all rights reserved.

Katz

Author:Katz
北海道 道北の小さな町からの情報が
何かのお役に立てると幸いです。
オーバーミドルフォーティ共稼ぎ夫婦の
何かに抗う記録です。

ダンナ様:パチンコ・マンガ好きの末っ子長男
お義母さん:ダンナ様ママ、畑と編み物好き
ワタクシ:家事嫌い・料理ベタ・手抜き万歳な
     会社員嫁
Leo様:ミニチュアダックス(ブルーダップル)
    2010.11.16生まれ オス(♂)

✤基本、リンクフリーですが、相互リンク・ブロ友申請は受け付けておりません。
もし万が一、リンクの際には一言メッセージ頂けるとかなり喜びます(笑)
コメント欄は開けたり閉めたりと勝手気ままですが、過去記事へのコメントでもお気軽にどうぞ。✤

**はじめに** (1)
**Onsen**@List (0)
**Onsen**@宗谷支庁 (4)
**Onsen**@上川支庁 (11)
**Onsen**@空知支庁 (4)
**Onsen**@石狩支庁 (4)
**Onsen**@後志支庁 (15)
**Onsen**@十勝支庁 (9)
**Onsen**@胆振支庁 (11)
**Onsen**@渡島支庁 (4)
**Onsen**@網走支庁 (9)
**Onsen**@根室支庁 (5)
**Onsen**@留萌振興局 (3)
**グルメ**@宗谷支庁 (3)
**グルメ**@上川支庁 (20)
**グルメ**@空知支庁 (11)
**グルメ**@石狩支庁 (13)
**グルメ**@後志支庁 (7)
**グルメ**@胆振支庁 (9)
**グルメ**@渡島支庁 (7)
**グルメ**@網走支庁 (4)
**グルメ**@十勝支庁 (5)
**グルメ**@根室支庁 (1)
**グルメ**@留萌振興局 (73)
**グルメ**@北海道以外 (1)
あれこれ@トマオマナイ (30)
道産子Foods (24)
駄ダベンとかワダ弁とか。 (866)
Mダックス☆彡レオ (225)
ChocolaとLatteのLunchBox(旧ブログ) (28)

ブログランキング・にほんブログ村へ

このブログをリンクに追加する

QR

 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。