北海道北部の田舎町の暮らしと、道内温泉巡り、食べたもの、愛犬のことなどの備忘録
 

 

 
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日々、春を感じる今日この頃。

ダンナが仕事で行った先の農家さんから、頂いてきました。

 

山わさび1

 

山わさび

ワタクシ、うっかり肝心の食す部分をぶった切ってから写真を撮ってしまいました(^ー^;)

“あるつもり線”で現してあります(((;゙゚'ω゚')))

 

よく解りませんが、本州の『根わさび』?『本わさび』とは違うのでしょうねぇ?

おんなじような気もしますが、そんなに水が豊かで綺麗なところにも生えてませんよね。

田んぼの畦みたいなとことか、畑でも立派におがりますよねぇ。

ええ、この食さない部分、

お義母さんに畑に移植してもらう手はずになっております(♥´艸`)

以前にもあったのですが、ほじくり返して食べきってしまったもので・・・。

この時期のセットメニューですからねぇ。

山わさびとヤリイカの刺身(@´゚艸`)ゥフフ

そして日本酒をチビリ( *´艸)( 艸`*)ププッ

 

山わさび2

 

すりおろす時はもう涙と鼻水でぐじゃぐじゃになりますが、ウマイっすねぇ。

お醤油またはお味噌を混ぜまぜしてごはんにのせても美味しいし(*^3^)ラビュー

あぁ、日本人でよかった・・・。

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Katz

Author:Katz
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ダンナ様:パチンコ・マンガ好きの末っ子長男
お義母さん:ダンナ様ママ、畑と編み物好き
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    2010.11.16生まれ オス(♂)

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