北海道北部の田舎町の暮らしと、道内温泉巡り、食べたもの、愛犬のことなどの備忘録
 

 

 
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今朝は晴れて良い天気でしたが、15:00過ぎに突然の雨となった苫前町です。

今日はな~んか、寒かったです (.;ω;.)

そうですよね、もう11月ですもんね!

そろそろママダンやジョンバの準備も必要だわぁ (*´∀`*)


☆2011.11.08(Tue.)☆
20111108 (1) 
ニラとニンジンの豚肉巻天
赤ウィンナー詰めちくわ天
エビのベーコン巻
スパサラ
ター菜のにんにく醤油和え

肉巻天は醤油と酒で下味つけてから、天ぷらに。

にんにく醤油和えはター菜の袋に書いてあったレシピで。
にんにくすりおろし、醤油、砂糖、みりん、塩、ごま油、酢、ラー油(これは省略)。

20111108 (2) 

ごはんの上には~♪
お義母さんの紫蘇ジュースに漬けた、かぶ。

前回塩ごなしの塩気が足りなかったせいで何となく物足りなかったけど、今回はうまくいきました (*´∀`*)

お漬物って、ほんと難しいでございますねぇ (*'∀'人)

お義母さんのお漬物、伝授して頂かないと (`・ω・´)シャキーン

守るべきもの、引き継がれるもの。

身近なところにもある、大切なもの。


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テーマ * お弁当 ジャンル * グルメ

 

 

Comment

 

Re: えみさん様。

えみさん、正解です(笑)。丸いおかずは丸いお弁当箱に詰めたくなります。
親孝行って、本当にしようと思っても出来ないものですよね。
私もお姑さんと住んでいても、意外と会話が少なかったりで何も出来ていません。
でも、きっと一緒に暮らしてる、それだけで親孝行になっているのだと自分を納得させています(汗)。
えみさんのお母様もきっとそう思ってくれていますよ!

NAME:Katz | 2011.11.09(水) 11:11 | URL | [Edit]

 

Katzさんのお弁当最高~

今日のお弁当のテーマは、【今日は丸でいこう~】にしました、勝手に。(爆)
私もお義母さんの味、もっと教えて貰えば良かった…と。
亡くなってからでは、親孝行もできませんしね。って思うんですが、実母には、冷たい私なんです。マスターの母は、青森にいたのですが、もう亡くなってしまいまして、私の母は、現在一緒に住んでるんです。すいません、私事を書き込んでしまって(汗)

NAME:えみさん | 2011.11.08(火) 23:03 | URL | [Edit]

 

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Katz

Author:Katz
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オーバーミドルフォーティ共稼ぎ夫婦の
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ダンナ様:パチンコ・マンガ好きの末っ子長男
お義母さん:ダンナ様ママ、畑と編み物好き
ワタクシ:家事嫌い・料理ベタ・手抜き万歳な
     会社員嫁
Leo様:ミニチュアダックス(ブルーダップル)
    2010.11.16生まれ オス(♂)

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