北海道北部の田舎町の暮らしと、道内温泉巡り、食べたもの、愛犬のことなどの備忘録
 

 

 
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昨日は午後から 風が強くなった、苫前町です (*´∀`*)

一人出勤の事務所は、日が暮れるにつれ

淋しいというか、心細いというか・・・。

周りにほとんど何もないもんでね。

ネオン?

馬鹿言っちゃいけません (ノ∀`)

頼りない街燈がポツリポツリとある程度ですよ。

あー、そう言えば、

実家は国道から2kmほど内陸へ(山の中へ)入ってところにありましたが、

その間、街燈は2つくらいしかありませんでした。

日没の早い冬や、帰りが遅くなりそうな時は、

懐中電灯を持たされました ((´∀`*))キャ,、'`♪

その頃に比べると、まだいっか (・∀・)


ってか、どっちにしてもド田舎環境だって。


2012.10.15(Mon.) のダダ弁(ダサイダンナ弁当)

20121015 (2) 

 焼き鮭
豚もも肉の三升漬け焼き
小松菜ごま和え
紫大根の甘酢漬け
キャベツとカニカマサラダ


ついでのワダ弁。

20121015 (4) 

ふりかけ、変えました (・∀・)アヒャ

お義母さんの手作り三升漬けが沢山あるので、

醤油麹の代わりに使ってみました。

実験のつもりであえてもも肉塊をスライスして漬け込み。

お肉は柔らかくなりました♪

しかし、少々三升漬けを入れすぎてしょっぱくなりました (-_-;)

みりんも一緒にいれるといいかもね ((φ(-ω-)カキカキ


20121015 (1) 

今朝は風がとても強いです。

昨日の夕方から夜中まで、雷が鳴り続けていました。

今朝のニュースで、予想最高気温25℃の地域があると聞いて、

ちょっと ムカつきました (*≧∇≦*)ブヒャ!!!

今朝もストーブ点けてます、ハイ。


゚;:*:;☆;:*:;゚・:*♪*:・゚;:*:;†;:*:;゚・:*★*:・゚


今日はお義母さんの誕生日。

昨日、1日早いけど、

20121015 (3) 

隣町の あきやま さんというお菓子屋さんのケーキでプチお祝い。

9月に既に羽毛布団やら定山渓温泉旅行とか

プレゼント済みだったので、このくらいで。

とてもさっぱり気味のケーキで、スイスイ頂きました。

お義母さんも喜寿になりました。

持病もあったり、目や耳が衰えて来ていますが、
 
まだまだ元気でいて欲しいです。


夕べ、晩御飯の時に、

塩辛
だと思って食卓に出した瓶詰めは、


ワタクシの作ったミートソースでした。

それは、目が悪くなったせいだけではございません故、

事前の確認をしっかりと・・・・。

(・∀・)アヒャ


蓋を開けて確認しましょう。

それはボケではなく、

ちゃっかし ですから。

(・∀・)

お義母さん、これからも元気でよろしくね~、な ワタクシは
今日も元気に出勤するのでございます。

゚+。:.゚イッテクル(o´艸)(艸`o)ネ-゚.:。+゚


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Comment

 

Re: 親孝行だなあ〜

アッコ様、こんばんは。

(汗)たまたま?喜寿だったので、
夫のお義姉さんたちと折半でしたんです。
普段の誕生日はバナナひと箱とかで・・・(笑)

でも本当はモノじゃなくて、
もっと毎日の生活を深いものにした方が
喜ぶと思うのですが、それがなかなかうまくいかなくて
こんなふうにしてる気がします。
私こそ、反省なんです。。。

三升漬、本州ではメジャーじゃないのですか?
塩麹や醤油麹ブームに流されてましたが、
身近なもので良いものがあるんですよね。

我が家、白菜のおひたしやお豆腐などと
食べますが、アッコ様なら色々アレンジ持ってそうですね!
是非、作って活用法伺いたいです♪

NAME:Katz | 2012.10.15(月) 22:14 | URL | [Edit]

 

Re: ぱぴchan様。

こんばんは。
お帰りなさい♪
ご無事で何よりです~。

タイでは沢山食べて、お菓子やお料理の
ヒントを沢山持ち帰れましたか?
異国の文化も色々参考になったことでしょうね。

更なるぱぴchan力UP、期待しています♪

>北海道って食べ物の宝庫ですよね
そうなんですよー、痩せる暇ないの(笑)
ぱぴchan様も次回北海道で、是非食を満喫して
頂けると嬉しいです♪

NAME:Katz | 2012.10.15(月) 21:53 | URL | [Edit]

 

親孝行だなあ〜

とてもえらい!温泉旅行や羽毛布団ですか!
ああ〜えらいなあ〜・・・それに比べて私は。。。
katzさんに頭が下がります^^

ケーキおいしそうだなあ〜〜っ
隣町まで買い物に行くなんてすごくえらい!

いい関係なのが伝わってきます(*^o^*)

今日唐辛子の特集をしてて三升漬けをやってて
懐かしいな〜と思って見てました!
北海道にいるときは買って食べてたんですが
こちらには売ってないので作りたいなーと思ってたところでした。
ご飯進みますよね!\(⌒▽⌒)/

NAME:アッコ | 2012.10.15(月) 21:43 | URL | [Edit]

 

こんにちはー!!
タイ旅行から帰ってきました!!
タイ料理もまあまあおいしかったけど
やっぱり日本の料理はいいですね♡笑
お弁当をみてまたお腹すいちゃいました><;笑
そしてケーキもおいしそー!!
北海道って食べ物の宝庫ですよねww
今度また北海道にいったら、
前回よりももっとたくさん食べよーっと!笑

NAME:ぱぴchan | 2012.10.15(月) 21:14 | URL | [Edit]

 

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Katz

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ダンナ様:パチンコ・マンガ好きの末っ子長男
お義母さん:ダンナ様ママ、畑と編み物好き
ワタクシ:家事嫌い・料理ベタ・手抜き万歳な
     会社員嫁
Leo様:ミニチュアダックス(ブルーダップル)
    2010.11.16生まれ オス(♂)

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